jueves, 24 de septiembre de 2009

Guerra de Precios!!!

Guerra de Precios Un hotel de cuatro estrellas ofrecía en la segunda quincena de agosto en una ciudad gallega y a través de internet una habitación doble por 28 euros, cuando el precio medio en un hotel de esta categoría es de 60 euros. Otros hoteles rebajaron tarifas hasta 40 y 38 euros. La batalla abierta para captar clientes se ha recrudecido en Galicia por la crisis económica y los hoteles han bajado los precios hasta un 10% por debajo del coste mínimo para ofrecer un buen servicio. La Xunta advertía ayer de que “la guerra de precios tiene un límite”. El Gobierno de Feijóo está dispuesto a “ayudar” al sector hotelero, pero aclara que “la solución no puede ser siempre” rebajar tarifas, pues entonces corre peligro la calidad del servicio que se presta. “Hay que mejorar la gestión interna y presentar una oferta diferenciada”, insistió la secretaria xeral para o Turismo, Carmen Pardo. La responsable de la política turística de la comunidad lanzaba este mensaje después de que el presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería de Galicia (Cehosga), Juan Silva, se quejase de la “oferta temeraria y agresiva de este mes de agosto”, pues hubo hoteles que ofrecieron “precios por debajo de un coste digno”. Esta estrategia, con la que ni siquiera se cubren gastos, según Silva, “terminará perjudicando a todo el sector”, pero negó que se tratase de una campaña de acoso y derribo de las grandes cadenas hoteleras a los pequeños y medianos establecimientos. Más que nunca La guerra de precios para captar turistas no es nueva, pero este verano “se rebasó el límite”, según el portavoz de Cehosga. Fueron “bastantes” los hoteles los que entraron en esta pelea y especialmente en agosto, cuando hasta ahora esta rebaja de tarifas hasta precios de escándalo era propia de las temporadas bajas, explica Juan Silva. La crisis económica es un motivo para actuar a la desesperada, pero además los visitantes conscientes de estos suculentos descuentos ahora esperan hasta el último minuto para reservar habitación. Precisamente éste es uno de los motivos por el que a principios de verano los hoteleros eran tan pesimistas con la campaña de verano. Las reservas habían bajado hasta un 25%, pero según fueron pasando las semanas las expectativas se fueron recuperando. Así Cehosga calcula que en agosto la ocupación hotelera fue del 78%, cuatro puntos menos que en agosto del año pasado. En cambio, una encuesta de la Xunta da una subida de casi dos puntos, al pasar del 74,6% al 76,2%, de ahí que ayer Carmen Pardo, en la presentación de estas cifras provisionales, apuntase que el balance turístico de verano fuese “tremendamente satisfactorio”. Las estimaciones de Cehosga arrojan mejores datos para los campings, donde la ocupación creció diez puntos (78% en agosto). En cambio, la crisis se hizo notar en turismo rural, pues se pasó de 138.000 pernoctaciones en agosto de 2008 a 125.000, el pasado mes.

domingo, 20 de septiembre de 2009

Los hoteleros responden a la ministra.

Los hosteleros responden a la ministra. 18 de Septiembre de 2009 | Por Redacción HD Ante el anuncio de la prohibición total de fumar en hostelería, el presidente de FEHR, José María Rubio, alerta de las fatales consecuencias económicas: "Nuestro sector no defiende el tabaco, sino a nuestros clientes. Queremos negociar con el Ministerio la reforma de la ley". P- La intención de prohibir fumar en todos los lugares públicos manifestada por la Ministra de Sanidad antes de fin de esta legislatura ¿Qué consecuencias podría tener en el sector hostelero? R- Si se llega a producir así como lo publica la prensa, pueden ser consecuencias fatales. Estamos muy en contra de lo que se dice en esa información. Hay ejemplos de muchos países europeos donde esta medida ha acarreado una merma clara de facturación. Lo que pasa es que hay que preguntar también a esos empresarios para valorar la ley. P- Al comienzo de su mandato, la Ministra afirmó que no endurecería la Ley del Tabaco en esta legislatura. Ahora se justifica por una homogeneidad con otros países europeos. ¿Es el mejor momento para aplicar esta medida en España? R- No sé si es el momento, pero antes del 2012 comprobaremos los efectos negativos. El sector que represento está absolutamente en contra de ese proyecto. Y cuando piden que nos pongamos al nivel del resto de Europa, podemos citar países como Austria y Alemania, dos ejemplos con una ley menos restrictiva que la nuestra. Por otra parte, no hay por qué homogeneizarse con los países europeos sólo en unas cosas. Hay muchas otras leyes, normas y costumbres en las que no estamos al mismo nivel de la UE. España lleva más de tres años con esta ley y está funcionando bien. No hay problema, porque todos tienen sus espacios: los fumadores y los no fumadores, que disponen de más metros en cada local que los primeros. Los problemas se crean, desde mi punto de vista, con declaraciones inoportunas. P- Si se cumpliera perfectamente la actual Ley del Tabaco en todos los lugares, ¿Sería necesaria esta reforma? R- El problema es querer matar al mensajero. Hay que hacer cumplir la ley. Por ejemplo, si uno se salta un semáforo conduciendo, hay unos castigos, a base de multas y puntos para el infractor, pero no por ello se va a prohibir la circulación de todos los coches. Con esto pasa lo mismo: Sanidad tiene que hacer cumplir la Ley a todos: administraciones, propietarios y clientes. Y también el propio Ministerio tiene que cumplir con sus deberes. P- ¿Qué sucede con los establecimientos que invirtieron y se adaptaron a la legislación vigente? ¿Quién va a asumir el gasto realizado en ese momento? R- Muchos han dedicado estos dos años a invertir y reorganizar su negocio, pagando de su bolsillo las obras, que considero lógicas, ya que se quería conseguir que todos los clientes estén cómodos en sus locales. Pero una vez gastado el dinero, hay que amortizarlo y todavía no han podido. El Ministerio de Sanidad tiene que darles una solución. Desde luego no tiene que asumirlo el empresario al que por ley obligaron a invertir y hacer obras en su local. P- ¿Va a tomarse alguna medida desde la Federación Española de Hostelería? R- Vamos primero a tratar de hablar con la administración que, por cierto, a nosotros no nos ha consultado nada. La Ministra dijo en la prensa que había hablado con el sector. Al que yo represento, que es el grupo de más de 360.000 establecimientos de hostelería y restauración, no nos ha convocado para nada. Queremos empezar a hablar, explicar al Ministerio de Sanidad los pros, los contras y nuestro punto de vista, para evitar que una nueva reforma siga afectando a nuestros negocios directamente. Entre otras cosas, es importantísimo que lo negociemos, porque nosotros no defendemos el tabaco, pero sí a nuestros clientes, entre los que hay fumadores y no fumadores. Queremos que ambos puedan venir a nuestros establecimientos. Y si se imponen medidas sin calcular sus costes, tanto los empresarios como el millón y medio de trabajadores que tenemos contratados y sus familias, pueden ver mermados sus ingresos, si se realiza la reforma tal y como lo avanzó el Ministerio de Sanidad.

jueves, 10 de septiembre de 2009

Ferpalia.

Ferpalia 09 Como cada año se celebrara en Pontevedra la bolsa de contratación de turismo Ferpalia los días 1,2 y 3 de Octubre. Este año esta orientada hacia el Camino de Santiago para un mejor conocimiento de uno de nuestros potenciales turísticos, entorno al que se organizan todas las actividades de la feria (conferencias, degustaciones, exposiciones...)